猪腰木耳汤 补肾好选择
微微小编 2014-08-06 06:11:00
猪腰黑木耳汤
材料：木耳：30克；瘦肉：300克；红枣：10粒；猪腰：2个；姜：3片；水：8碗
做法：
1.剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净；
2.木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用；
3.红枣洗净，拍扁去核；
4.瘦肉洗净，切大块，汆水捞起；
5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
连汤带渣一起食用，补肾强腰，补中益气，养肝提神，增加乳汁。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用。
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