细数青椒的功效与作用

 

青椒颜色青翠可爱,味道鲜美,深受人们的喜爱。对于那些不是很喜欢和不是很能吃辣的人,青椒是不错的选择。其实,青椒不仅单单可以作为菜肴,它还有很多药用功效,下面跟小编一起来看看青椒的功效与作用都有哪些吧。

 

1.解热、镇痛

 

青椒比较辛温,经过研究发现青椒能够通过发汗而降低体温,还可以缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;

 

2.预防癌症

 

青椒也和辣椒一样含有一种非常的有效成分辣椒素,而这种成分是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;因此,常吃青椒有预防癌症的功效。

 

3.增加食欲、助消化

 

青椒的香辣味可以刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;还可以缓解便秘。

 

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