不吃粗粮的宝宝脾气容易不好
t1ng 2014-08-20 07:11:00
宝宝对粗粮摄入不足，原因有内在和外在两方面，内在方面是家长对粗粮益处的认知不够；外在方面是粗粮食物制作和搭配不够吸引宝宝。下面我们展开成几个小问题看看粗粮与宝宝成长和情志的关系。
粗粮摄入不足会对宝宝产生哪些影响？
家长细心观察，如果发现宝宝时常犯口角炎、便秘，有食欲不好、过瘦或过胖、脾气大或胆怯悲观、情绪难控制等现象，那就要回顾检查一下宝宝的食谱了，是不是粗粮这类食物出现的频率较低。这些症状虽然不会是单纯因为粗粮摄入少而导致，但缺乏粗粮中的重要营养素时，会使这些症状出现的可能性大大增加。
适量的粗粮摄入对宝宝成长的益处
我们通常所说的粗粮是相对于精细米面而言的未经精细打磨加工的谷物、杂豆和薯类。这些食物中都保留了较多的膳食纤维、B族维生素和其他多种维生素和矿物质，营养价值远大于精白米面。
对于3-6岁的宝宝，膳食纤维的适量摄入对宝宝一生的健康基础有很长远的益处。它可以帮助改善便秘，维持肠道菌群活性，为宝宝肠道健康打下好基础。临床报告显示，膳食中脂肪摄入过多的一岁半左右的婴幼儿，血管内就已经开始有脂肪类的沉积物。对于处在饮食习惯较油腻的家庭中的宝宝，膳食纤维还可以帮助他减少从幼儿期开始的血脂、血管疾病风险和肥胖的积累。尤其对不爱吃水果蔬菜的宝宝，粗粮是膳食纤维的良好来源。
粗粮中值得一提营养物质还有B族维生素，这个维生素大家族虽各有各的作用功能，但都是参与人体代谢的重要物质，摄入的量够不够身体所需直接关系到宝宝的生长发育。身体各系统代谢不畅会引起食欲不振，从而导致营养摄入更缺乏，机体运转代谢能量更加不足，这样就形成了恶性循环。宝宝也就会出现对食物不感兴趣、萎靡不振、生长缓慢等症状。B族维生素还关系到神经系统的健康，缺乏会出现不同程度的情绪低落、抑郁或相反的暴躁易怒，情绪难以控制的现象，如果摄入充分这些现象会缓解和消失，因为B族维生素也称“快乐维生素”。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
