秋天吃梨需要注意什么禁忌
t1ng 2014-09-05 16:30:00
梨为百果之宗，很多人都喜欢吃梨，特别是秋天，因为天气比较干燥，吃梨有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。
那么，什么人不能吃梨呢？从中医上来讲，梨味甘、微酸，性寒，因此体质虚寒、寒咳、腹部冷痛和血虚者不宜生吃，否则易伤脾胃、助阴湿。必须隔水蒸，或者放汤，或与药材清炖成药膳也可。
吃梨禁忌有哪些？梨属性凉多汁水果，脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。
吃梨禁忌一：梨不应与螃蟹同吃
梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
虽然梨是缓解秋燥的“良药”，但吃蟹时最好和梨暂时保持距离，特别是脾胃虚寒者更应格外注意。
这是因为梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。同理，吃完螃蟹也不宜立即饮用冰水或进食雪糕等冷饮，否则容易产生腹泻。
吃梨禁忌二：睡前少吃梨
梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。晚上上床前最好不要生吃梨。
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积压在人体内的致癌物质可以大量排出。
考察结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内凑集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会明显下降，特殊是喝了加热过的梨汁。
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