保护喉咙4款食疗就搞定

梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、润肺、降火、生津功效。

 

 

冰糖川贝炖雪梨

 

材料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

 

做法:

 

1.雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

 

2.梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

 

3.将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

 

冰糖银耳雪梨汤

 

材料:冰糖、银耳、雪梨。

 

做法:

 

1.银耳泡发洗净,拎干水份备用。

 

2.雪梨洗净去皮、去核,备用。

 

3.砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水煮20分钟左右即可。

 

雪梨山楂菊花茶

 

材料:雪梨、山楂、菊花、冰糖

 

做法:

 

1.雪梨洗净,切块;山楂洗净,一掰为二。

 

2.把雪梨块、山楂块放入锅中,加入清水,大火烧开,煮15分钟,加入菊花、冰糖,再煮5分钟即可。

 

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