男人吃豆腐应该注意什么
微微小编 2014-09-16 09:11:00
一、对于所食用的豆腐一定不能过量，否则会导身体的健康，每天最好控制在100—150克。
1、过量食用豆腐会造成消化不良。因为豆腐中含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
2、过量食用豆腐对于男人的肾也不好，因为会促使肾功能衰退。植物蛋白质被人体摄入后，经过代谢大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。如果长期大量食用豆腐，摄入过多的植物蛋白质，势必会使体内含氮废物过多，加重肾脏的负担。尤其肾脏排泄废物能力下降的老年人，肾功能可能会进一步衰退。
3、过量食用豆腐或豆制品还会促使男人的动脉硬化的形成，不利健康。国外曾有报道称，豆制品中丰富的氨基酸可转化为半胱氨酸，被人体摄入后会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化的形成。
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