鱼胶怎么吃 鱼胶的做法

t1ng 2014-10-23 09:11:00

鱼胶红枣银耳汤

材料：鱼胶50克，红枣7个，银耳半个(1人份的量)

做法

1.先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状红枣银耳洗干净。

2.将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖盅，加入适当的水，再隔水炖煮2个钟头左右。

3.炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。

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