秋季养生就喝荔枝红枣汤
t1ng 2014-11-01 12:11:00
现代医学还认为荔枝最大的特点是热量较高，同时含蛋白质、糖类、维生素以及钾、钠、铁、锌、磷、硒等矿物类。用鲜荔枝肉与红枣为甜汤，有生津益气、养血补益之功，对贫血、失眠健忘十分有效，亦为盛夏的靓甜汤，尤宜于老人妇儿之用。
荔枝红枣汤
材料：鲜荔枝肉150克、红枣75克、白糖20克。
烹制：荔枝肉切块；红枣去核。把红枣和清水500毫升(约2碗量)下瓦煲，武火滚沸改文火煲约30分钟，下荔枝肉、糖，片刻便可。
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