肉炒香菇圆葱胡萝卜怎么做好吃

 

【肉炒香菇圆葱胡萝卜】

 

【主料】鲜香菇80克、圆葱半个、胡萝卜1节

 

【辅料】油适量、盐适量、香油适量

 

【做法】

 

1.剪除老根,用温盐水泡15分钟,清洗3遍控出

 

2.放开水中焯一下

 

3.焯软捞出

 

4.切片

 

5.圆葱切条

 

6.肉切片

 

7.锅内烧热油,肉片炒变色

 

8.放入三洋食材。爆炒1分钟

 

9.加入盐,淋点酱油。翻炒两下

 

小贴士

 

炒洋葱火要硬,否则皮条不好吃

 

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