肉炒香菇圆葱胡萝卜怎么做好吃
t1ng 2014-11-03 09:20:31
【肉炒香菇圆葱胡萝卜】
【主料】鲜香菇80克、圆葱半个、胡萝卜1节
【辅料】油适量、盐适量、香油适量
【做法】
1.剪除老根，用温盐水泡15分钟，清洗3遍控出
2.放开水中焯一下
3.焯软捞出
4.切片
5.圆葱切条
6.肉切片
7.锅内烧热油，肉片炒变色
8.放入三洋食材。爆炒1分钟
9.加入盐，淋点酱油。翻炒两下
小贴士
炒洋葱火要硬，否则皮条不好吃
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