酒的60个妙用，学会一点就够你炫耀
微微小编 2014-11-06 22:11:00
酒除了拿来喝还能做什么？有人说还可以消毒，其实用酒来替代专业的酒精做消毒并不好；有人说可以用来做调料，这确实是一个很普遍的用法。那么酒还有哪些好处呢，我们在厨房里外，可以用酒来做些什么呢？下面介绍了60个酒的用法，一定让你大开眼界。
1、清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。
2、鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。
3、在面发得不理想的情况下蒸馒头，可在馒头上屉后，在蒸锅中间放一小杯白酒，这样蒸出的馒头照样松软好吃。
4、红烧羊肉时，开锅后每500克羊肉加9~12毫升烧酒，可除膻味，且易烧烂。
5、头痛、牙痛时，可用酒精或白酒棉球塞入耳道内，症状即可缓解。
6、炖牛肉时，每500克牛肉加1匙料酒，牛肉与酒同时下锅，很快即可把牛肉炖熟。
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