t1ng 2014-11-29 15:11:18
第一日:海带
功效:降低胆固醇,排除放射性物质,治疗动脉硬化,防止便秘和肠癌的发生,消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱——海带炖鸭
做法:鸭1只,剁成小块,水发海带300克切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加盐,出锅装盘。
第二日:黑木耳
功效:消除血液中的热毒,清胃涤肠,对胆结石、肾结石也有化解功能,还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。
推荐食谱——黑木耳豆腐汤
做法:泡发的黑木耳(150克)洗净,豆腐(1块)切成片,将两者一起加入鸡汤中同炖,10分钟后加盐调味即可食用。
第三日:绿豆芽
功效:解百毒,降血压,降血脂,防治因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。
推荐食谱——醋熘绿豆芽
做法:将绿豆芽(300克)洗净,用沸水焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱末炝锅,投入绿豆芽,加盐、白糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
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