男人进补试试3种美味鸭汤

 

2、冬瓜水鸭汤

 

材料:老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草、食盐各适量。

 

做法:

 

1.将鸭去毛及内脏后切块,冬瓜洗净连皮切成小方块,扁豆、干莲蓬、灯心草洗净待用;

 

2.把1中材料放入锅中大火烧开后改用小火煲两小时;

 

3.加入适量食盐即可。

 

注意:扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。

 

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