2013-05-24 14:38:56
南瓜是一种美味且富含大量蛋白质和维生素等多数营养物质的食物,用它做成料理营养又美味。今天小编就来教大家制作一道美味的营养食谱南瓜粥!别看它平凡简单,它可是把南瓜的营养发挥到极致,一起来学习这道营养早餐如何制作吧!
南瓜粥这道营养早餐粥中南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。下面微微健康网小编为大家介绍南瓜粥的做法。
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
看了上面营养早餐的制作方法是不是觉得很简单呢?早餐吃这个方便又实惠,最重要的是还富含大多营养,非常适合早上食用。还想知道更多营养早餐的制作方法就看看这篇文章:营养早餐如何制作?
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