狗肉的营养价值和功效
2013-06-05 11:38:56
狗肉是我们平日里常见的一种肉类食物，大多数人很喜欢吃。狗肉的营养价值非常丰富，而且含有很多对人体有益的成分，还有大量蛋白求，可以增强机体抗病能力。冬天吃狗肉还能增强抗寒能力哦，下面健康营养小编就为大家介绍狗肉的作用和营养有哪些?
狗肉除含有丰富的蛋白质.和脂肪外，还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸，以及铁、锌、钙等微量元素。食疗功效
狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细菌活力及器官功能有明显作用。食用狗肉，可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉味甘、咸、酸、性温，具有补中益气、温肾助阳之功。中医历来认为，狗肉是一味良好的中药，《本草纲目》中记载，狗肉能滋补血气、暖胃祛寒、补肾壮阳，服之能使气血溢沛，百脉沸腾。
狗肉可用于老年人的虚弱症，如治疗尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣椒红烧，冬天常食，可增强老年人抗寒能力。
狗肉中含有少量稀有元素，对辅助治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定益处。
微微健康网结束语：上面就是一些狗肉的营养价值介绍，狗肉的营养虽然丰富，但是大家还是要注意适量食用，不管是什么，吃太多是对身体没好处的。想了解更多关于狗肉的知识信息可以看这篇文章：哪些人适合吃狗肉
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