夏天吃冰糖银耳汤有什么作用？

t1ng 2013-06-08 14:31:51

冰糖银耳汤是我们夏天最常喝的一种汤甜品，常喝不仅仅是因为它好喝，还因为他能补充身体营养，消暑降火，为我们在炎热的夏天带来清凉。今天营养保健小编就来告诉大家冰糖银耳汤的有什么作用以及它的制作方法，想知道的不要错过哦。

冰糖银耳汤

原料：水发银耳250克，山楂糕25克，冰糖(或白糖)200克，糖桂花适量。

做法：

1.银耳择洗干净，切成小片;山楂糕切成与银耳大小相同的片状。

2.冰糖放盆内，加开水溶化后倒入锅内，再加500毫升水(和泡冰糖之水共1000毫升)，烧开后撇去浮沫，倒入砂锅内，放入银耳、山楂糕片，移至微火上煨煮，倒入大碗内，加入糖桂花，搅匀即成。

冰糖银耳汤的功效：有补益虚损、促进恶露排除及子宫复原等功效，并可开胃消食、增进食欲。

冰糖有何药用价值

冰糖能治癣，癣是菌寄生于人和动物真皮层内的病变，患者骚痒不宁，有损健康。冰糖的化学组成是戊碳糖。戊碳糖是有机体中核糖核酸的组成部分，而核糖的化学结构能影响核糖核酸去改变生物，即可改变真菌(癣)寄生于真皮。

看了上面教大家制作的冰糖银耳汤，是不是觉得做法超简单？大家可以煮完汤后放凉，然后放到冰箱里去冰2小时，再取出来喝的时候效果会更好哦。还想了解更多冰糖银耳汤的功效的功效可以看这篇文章：冰糖银耳汤的做法是什么呢？

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