男人肾虚多吃紫薯
2013-06-19 11:37:56
紫薯不仅好吃，它富含大量硒元素和青花素，可以补充人体所需要的微量元素，有效的抗癌让身体更健康。紫薯的营养价值那么高，男人吃了他会有什么效果呢?今天健康营养小编就来告诉你男人吃紫薯的好处，肾虚的人更要多吃哦!
1、紫薯的营养价值丰富，具有特殊的保健功能，紫薯含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种矿物质元素，紫薯内含有大量药用价值高的花青素，而花青素是天然强效的自由基清除剂。
花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
2、紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
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