香菜拌辣椒，美味营养高
2013-07-04 13:44:05
香菜是一种专门用来调味的蔬菜，它的作用非常大，也有很多朋友喜欢将它作为主菜来食用。今天健康营养小编要教大家制作的一道菜是香菜拌辣椒，不仅保存了香菜的功效，还能促进食欲，让你胃口大开。
食材：香菜一小把，小米辣四个，蒜头三个。
做法：
1.香菜一小把，小米辣四个，蒜头三个。
2.香菜切成细末，如果喜欢长一点的段也可以切长一点点，下入一茶匙盐先腌制五分钟，会出一点的汁。
3.再下入切成细末的小米辣和蒜头。
4.继续放一汤匙香醋。
5.两汤匙白醋，如果不喜欢太酸的话就放一汤匙也可以。
6.半汤匙白糖，搅拌均匀。
7.最后放少许鸡精，半汤匙香油即可。
看了上面的这些香菜的做法后，你是不是也觉得很简单容易呢?香菜作为经常调味的蔬菜来说，它的味道好作用太大，刺激味蕾让你食欲大开。还想知道香菜有什么功效可以看这篇文章：香菜的营养价值是什么？
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