夏季如何挑选荔枝，怎么吃？
2013-07-11 15:23:04
荔枝是夏季最常看到的水果之一，味甜好吃，很多人都喜欢。但是有的人觉得吃荔枝容易上火，就选择不吃。其实荔枝的营养非常大，如果担心上火那么可以选择正确的荔枝吃法就好。今天健康营养小编就和大家分享荔枝的营养价值，一起来了解。
警惕“荔枝病”
中医认为，荔枝性温，阴虚火旺者慎服，即荔枝属于温性食物，多吃易“上火”，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用，民间也有“一颗荔枝三把火”之说。
近年来的研究表明，荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降，甚至危及生命。其发病原因主要是空腹进食大量的荔枝，引起突发性低血糖所致，被称为“荔枝病”，以儿童为多见。还有个别人对荔枝过敏，会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状。
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