精选西瓜消暑食谱 让你健康清爽过盛夏

炎炎夏日,西瓜绝对称得上消暑的一大能手。那么,你知道怎么用西瓜来做成健康又美味的解暑食谱么?下面,微微健康网小编给大家精选了几款西瓜消暑食谱,让你健康清爽过盛夏。一起去看看西瓜消暑食谱的制作方法吧。

 

 

西瓜消暑美味一:西瓜酸奶

 

食谱原料:

 

去子的西瓜瓤2杯,牛奶或水果汁半杯,酸奶2杯。

 

制作方法:

 

先将西瓜瓤和牛奶或水果汁一起放在食品加工器中,搅拌10分钟;再加入酸奶,再搅拌10分钟。注意放在碗中切西瓜,或直接用汤匙将西瓜瓤刮出,以保留西瓜汁。

 

西瓜消暑美味二:冰镇西瓜露

 

食谱原料:西瓜适量、白糖两勺。

 

制作方法:

 

西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

 

西瓜消暑美味二:西瓜皮蛋汤

 

食谱原料:

 

西瓜皮200克,鸡蛋1只,西红柿1只,盐、味精、香油适量。

 

制作方法:

 

西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入西红柿片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前,可在汤中加少量淀粉液,这样可使蛋液不散。

 

健康小贴士:夏天出现中暑、发热、心烦、口渴,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。需要注意的是,如果肠胃不适的人,应避免大量食用。而暑证内有寒湿者也不宜进食西瓜。如果您想要了解更多相关知识,可以看看:五道夏日健康消暑南瓜美食

 

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