高血压病人的饮食需要注意什么？
微微小编 2013-10-12 17:09:00
高血压病人的饮食一定要非常注意，他们不和正常人一样想吃什么就吃什么，要进行合理的搭配饮食才行。那么高血压患者吃什么食物好?应该如何进行饮食呢?下面小编就来为大家介绍。
1.首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类，如淀粉、玉米，少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。
2.限制脂肪的摄入。用植物油烹调食物，多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类，从而氧化并降低血浆胆固醇，延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。其中含有较多的亚油酸，还对增加微血管的弹性，防止高血压并发症有一定作用。
3.适量摄入蛋白质。高血压病人每日摄入蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
4.多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
5.限制盐的摄入量：每日包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖。这样有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
6.每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
看完上面这些高血压病人的饮食知识后，相信大家都知道高血压患者应该怎么吃对身体好了吧，希望这些知识能为你带来帮助，想了解更多这方面的信息就看这篇文章：降血压食用哪几类蔬菜
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