山药有什么食疗功效？
t1ng 2014-04-22 14:11:00
1.健脾益胃，助消化
含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，常用治脾胃虚弱、泄泻等。
2.益肺止咳
含皂甙、粘液质，有润滑、滋润作用。
3.降低血糖
含粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品，但一次不宜食用过多。
4.延年益寿
含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。
5.瘦身、养颜
元代脾胃专家李杲说：“治皮肤干燥以此物润之。”李时珍写到：“山药能润皮毛。”山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
