如何自制酸梅汤 酸梅汤的做法
t1ng 2014-04-24 21:11:00
炎热又难熬的夏天除了喝绿豆汤帮助我们讲述解热之外，大家还可以试试酸梅汤，效果一点也不比绿豆汤弱哦。今天我们就教大家如何自制酸梅汤，让你清爽的度过一个夏季。
酸梅汤的做法
材料：乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。
做法：
1、乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。
2、冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。
3、晾凉捞出材料。
4、放入水壶冰镇。
以上就是酸梅汤的做法，您记住了吗？最后小编再提醒大家，酸梅汤最好是可以当天做当天喝完，否则放得时间长了，就会导致变质。酸梅汤放了玫瑰果才是鲜红，如果不放玫瑰果应该是淡淡的暗红。还想了解更多相关的知识介绍请看：酸梅汤有哪些保健功效？
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