食物相克：牛肉不能和什么一起吃？
t1ng 2014-04-28 16:11:00
不能与牛肉一起吃的食物有：
牛肉不能与橄榄一起食用。牛肉中富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适。
牛肉不能与板栗一起食用。板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会削弱板粟的营养价值，而且还不利于消化。
牛肉不能与食用碱一起食用。在烧牛肉的过程中，如果加碱，就会使牛肉中的氨基酸分子与碱发生反应，从而使蛋白质因沉淀变性而失去营养价值。
牛肉不能与韭菜一起食用。牛肉性甘温，而韭菜却辛辣温热，二者一起食用，容易使人发热动火，导致牙龈炎、口疮等症状。
牛肉不能与田螺一起食用。牛肉温热，田螺性寒，二者同食不易消化，甚至会引起腹胀、腹痛等症状。
牛肉不能与白酒一起食用。两者都能补气助火，如果二者一起食用就会造成火上浇油的局面，就会容易引起牙龈发炎。二者不可同食。
何事物都具有两面性，牛肉也一样，虽然牛肉是高蛋白的食物，但是如果在进补的同时不注意食品的搭配或者搭配不当，不但不能获取牛肉的营养，反而会让身体机能出问题。
对于牛肉不能和什么一起吃小编就为大家介绍到这了，希望以上的介绍能带给大家在日常生活中一些指引。还想了解食物相克的知识介绍请看：不能和螃蟹一起吃的食物有哪些？
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