3种金针菇的新做法 吃出不一样的美味
t1ng 2014-05-05 05:11:00
金针菇的营养价值很丰富，它是我们日常生活中常吃到的一种菇类食物，深受大众的喜爱。今天我们就给大家介绍几种金针菇的做法，喜欢吃金针菇的朋友不要错过了哦。
剁椒金针菇菜卷
材料：金针菇，娃娃菜，粉丝，香葱，鸡精，白糖，盐，剁椒，生抽，醋，少许水
做法：
1、娃娃菜放入沸水中氽烫至变软，捞出过凉水并沥干；
2、金针菇放入沸水中烫熟，捞出过凉水并沥干；
3、粉丝放入温水中泡软；
4、将粉丝铺到锅底，金针菇用娃娃菜卷好，摆到粉丝上，撒上鸡精、白糖、盐、剁椒，倒入生抽、醋、少许水，煮三五分钟；
5、撒上香葱粒，浇上热花椒油即可。
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