补充维生素C的误区

t1ng| 2014-05-13 23:11:00
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误区2:孕期大量服用维生素C

 

孕妇长期大量服用维生素C会影响胚胎的发育,甚至导致流产;且新生儿出生后还会对维生素C产生依赖,若不继续使用维生素C,可能出现坏血病。

 

孕妇最好通过新鲜蔬菜、水果补充维生素C,若要服用维生素C补充剂,须在医师指导下适量服用,且服用时间不能超过3个月。

 

误区3:喝维C饮料补充维生素C

 

许多年轻人选择维C饮料来替代水果和每日应该摄入的水分,这种做法并不科学。维C饮料中除了含有维生素C,更含大量糖精、防腐剂、色素等添加剂,并不利于健康。用此类饮料代替新鲜水果也是不可取的,就算维生素C足够了,也缺乏水果中的其他营养元素。

 

温馨提醒

 

中国营养学会建议维生素C膳食推荐量成年人为100毫克/天,可耐受最高摄入量为1000毫克/天。

 

维生素C最好的来源是各种新鲜的蔬菜和水果,如柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶菜。水果中的枣、柠檬、柑橘、山楂、猕猴桃等维生素C含量也很丰富,实际上每100克酸枣中的维生素C含量高达900毫克,远远高于猕猴桃等。若每人每日能摄入500克蔬菜(其中要有一半以上的绿叶蔬菜)和200克水果,那么维生素C的摄入量就足够了,没有必要另外补充。但是,水果蔬菜存放的时间越长,维生素C损失就越多,所以要在其新鲜时食用。

 

有些人群,如运动员等特殊人群要额外补充维生素C,应在医师指导下服用哦。还想了解更多相关的知识介绍请看:维生素C过量的后果会怎样?

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