脑血栓患者应该如何饮食

 

1、重视粗细搭配

 

主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占热量的55%以上。

 

2、多吃豆类食品

 

增加豆类食品,提高蛋白质利用率,用干豆计算,平均每日应摄入30克以上,或豆腐干45克或豆腐75—150克。

 

3、增加蛋白质的摄入

 

在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物,如:鱼、禽、瘦肉等,减少陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总摄入量的20%,每日总脂肪热量不超过总热量的30%。

 

4、膳食中减少饱和脂肪酸

 

膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶),使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量的10—15%,多不饱和脂肪酸占热量的7—10%。

 

脑血栓给患者的身心健康带来的伤害是很大的,因此,患上脑血栓疾病的病人在日常生活中一定要做好护理保健的工作,尤其要重视合理饮食,对于脑血栓病人吃些什么食物,上面已经说的很清楚了,大家可以参考一下。更多相关阅读推荐请看:预防脑血栓刷要学会正确的喝水!

 

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