酸菜芋头汤 怎么吃芋头好

 

酸菜芋头汤

 

材料:酸菜100克;芋头200克;豆腐皮50克;小葱两个;浓汤宝一个(用盐等调料代替也可)

 

步骤:

 

1. 将酸菜用清水泡一下,洗净沥干后,切成丝。

 

2. 芋头刮去皮后洗干净切块;豆腐皮洗净切丝;小葱洗净切碎。

 

3. 锅中加入适量清水,加入浓汤宝煮至溶化沸腾,依次加入酸菜和芋头同炖,待芋头8成软时,加入豆腐皮丝继续煮至芋头软糯,撒香葱碎淋香油即可出锅。

 

看完上面这道芋头食谱的做法后大家是不是觉得很简单呢?芋头是一种非常营养的食物,大家平时可以多吃吃看。还想了解更多相关的知识介绍请看:芋头的好处 健胃通肠

 

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