芋头的4大功效 哪些人不宜吃芋头

t1ng| 2014-06-25 23:11:00
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4、有助增进食欲

 

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

 

适宜人群

 

一般人群均可食用。

 

1、 特别适合身体虚弱者食用;

 

2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

 

如何挑选香芋

 

选择头部纹络密且多的一般都比较粉,掐着皮较老的。体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。并注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处,此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香Q可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
 

看完上面介绍,相信大家都知道芋头的功效有哪些了吧,希望这些知识能给您的生活带来帮助,还想了解更多相关的知识介绍请看:芋头的好处 健胃通肠

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