t1ng 2014-06-28 09:11:00
羊肉味道鲜美,是我们日常生活中经常能吃到的一种食物,尤其是在吃火锅的时候,羊肉是必点的。不过小编在这里要提醒大家羊肉虽好,在吃的时候也要注意一些食物相克禁忌才能吃得更健康。下面我们就一起来了解羊肉不能和什么一起吃吧。
1、醋
羊肉不能和醋一起吃,很多人吃什么都喜欢加点醋,喝羊肉汤的时候也要放醋,认为这样才够味。羊肉性热,而醋与寒性食物搭配最好,如大闸蟹,与热性的羊肉不适宜。
2、南瓜
羊肉不要和南瓜一起吃,会发生黄疸和脚气病。
3、栗子
羊肉不能和栗子一起吃。两者一起炖或者炒都不适宜,因为两者一起回引起消化不良,有时还会引起呕吐。
4、茶
吃完羊肉后不宜马上喝茶。羊肉中蛋白质很多,茶叶中有较多的鞣酸,两者相遇产生鞣酸蛋白质,容易引发便秘。这个原理就和在牛奶中放茶叶一样,所以吃羊肉火锅最好喝点黄酒、酸奶,不要喝王老吉。
吃羊肉有讲究,了解一些禁忌,才能让自己吃得健康。下面我们再来看看更多相关的知识介绍:山药羊肉汤有补脾益肾温中暖下的功效
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