夏季解暑、进补吃什么食物好
t1ng 2014-07-18 04:11:00
许多人都以为夏季不能进补，其实并不尽然。如果进补得当，同样可以起到养生健身的作用。夏令进补，中医常用“清补法”补身子。就像下列这些果蔬药材，既能养生，又有生津液、解渴消暑的食物，最适合夏季进补。今天小编就给大家介绍夏季解暑吃什么好，想了解的朋友别错过！
绿豆
绿豆性寒，味甘。清热解毒，利尿消肿，在医学药典上均有记载。酷暑盛夏，喝点绿豆汤，可消暑解渴。倘若误食有毒食物时，绿豆还可以用来解毒。
丝瓜
丝瓜不仅是一种夏令佳蔬、进补佳品，而且还具有防病治病的功效。据《陆川本草》记载，丝瓜能“生津止渴，解暑除烦，治热病口渴，身热烦躁有殊功”。
冬瓜
冬瓜味清淡爽口，煮汤炒菜皆宜，自古就是食疗进补之佳品。西瓜有利尿消肿、清热化痰的功效，对慢性肾炎、慢性肝炎、慢性支气管炎、高血压等病患者来说，是一味缓解病情极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖，能消暑热，开胃进食。
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