夏天吃什么能进补
微微小编 2014-07-30 21:11:00
这一点对于老人来说尤为重要，因为人到老年以后舌面上的味蕾减少，嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过天清素、清淡，哪里还会有胃口进食呢?
再说，一味进食蔬菜，人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会消弱机体的抵抗力，也就达不到补养的目的。那么，夏季哪些荤食和补品同样具有清补的功用呢?
鸭：其性味甘咸、平、微寒，鸭肉具有补虚精热，除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿之功效，适用于治疗虚劳吐血、脾虚温热等症。
西洋参：性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦。
泥鳅：是高蛋白、低脂肪的优良食品。
鱼：鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量高达20%左右，是普通猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
此外瘦肉、海产品、豆制品等食物可与党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等炖汤服用，只要选择得当同样益于清补。希望以上介绍的这些知识能给您的生活带来帮助，还想了解更多夏季养生相关的知识介绍请看：男人应该如何合理进补？
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