夏天多吃3类蔬菜好养生
t1ng 2014-08-04 14:11:00
越来越热的夏天很多人都呆在空调室里不出门，这样就导致身体机能在减退，那么夏季如何饮食能够帮助我们恢复体力恢复健康呢？今天小编就给大家来介绍蔬菜的功效有哪些，夏天吃什么蔬菜好。
第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。
从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。
第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。
传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。
第三类是大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。
夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
看完这些夏季饮食介绍，大家都了解应该怎么吃对身体好了吧。希望以上介绍的这些知识能给您的生活带来帮助，还想了解更多相关的知识介绍请看：夏季饮食注意事项，哪些东西不该吃
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