吃黄瓜的6个禁忌你知道吗

 

吃黄瓜的六个不宜:

 

1、不宜生食不洁黄瓜;

 

2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食;

 

3、不宜弃汁制馅食用;

 

4、不宜多食偏食;

 

5、不宜和辣椒、菠菜同食;

 

6、不要加碱或高热煮后食用。黄瓜哪部分最有益健康?

 

黄瓜哪部分最有益健康?

 

夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。这点确实很奇葩,有木有。一般人根本想不到又苦又难吃的黄瓜把儿,竟然有抗肿瘤神效,真是良“瓜”苦口啊。

 

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