香菇腊肠焖饭怎么做

 

香菇腊肠焖饭

 

材料:腊肠、腊肉、香菇、米饭、香葱

 

调料:酱油、料酒、糖、油

 

做法:

 

1、将腊肉和腊肠切成片状;香菇切成丝,待用。

 

2、腊肠、腊肉、香菇等下锅翻炒。

 

2、大米放电饭煲里煮至六成熟时,将炒好的料倒进去,继续煮。

 

3、煮饭键弹起后,用铲子将菜饭搅拌均匀,倒入炒过腊味的酱油,盖上锅盖继续保温15分钟。

 

4、出锅前,将香葱切成段,与腊味饭一起拌匀,即可食用。

 

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