2013-06-04 17:50:46
吃金针菇可以促进肠胃的蠕动,还能益气补血,深受广大人民群众的喜欢喜爱。今天营养保健小编就来教大家用金针菇做一道简单美味的金针菇拌豆皮,它低脂健康,而一点也不破坏金针菇的营养价值,一起来学习吧!
金针菇拌豆皮
食材:金针菇适量、豆皮适量、香菜适量、生抽适量、油泼辣子适量、盐和鸡精适量、糖适量
1. 准备原料2. 豆腐皮切丝,香菜切段3. 金针菇用水烫4. 豆腐皮焯水5. 所有食材放入盆中6. 生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。
金针菇拌豆皮做法小贴士
提示:金针菇只需烫一下30秒钟左右即可,豆腐皮要煮熟
这道金针菇美食是不是很简单呢?大家不妨回家试试吧!想了解更多金针菇的营养有什么可以看这篇文章:金针菇可以抗癌吗?
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