吃腰果的危害有哪些？
t1ng 2014-02-10 19:09:00
腰果的主要产地是非洲的莫桑比克，当腰果的含水量降至一定水平后，再经过烘干以后，就成了我们所吃到的腰果了。
腰果与榛子、核桃、杏仁等干果相比，腰果最主要的特点就是含糖量相对较高，其可以占到总营养成分的25%左右，而榛子当中的含糖量为15%左右，杏仁为10%左右，核桃则只含有8%左右。所以，腰果在加工之前，口感是稍带一点甘甜的味道的。
腰果当中的脂肪含量约为47%左右、蛋白质含量为22%左右，除此之外，还含有丰富的维生素及锌、钙、铁等微量元素。腰果当中含有的脂肪，大部分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸对于预防动脉硬化非常的有效。在四大坚果当中，核桃的饱和脂肪酸含量是最低的，只有6%，而杏仁有10%，榛子有7%。所以，就算喜爱腰果的口味也要控制食用量，避免吃得太多。
此外，腰果当中含有多种过敏原，对于过敏体质的人来讲，或会造成一定的过敏反省。因此，第一次吃腰果的人，一定不要吃的太多，以免出现不良的反应。
还有就是，腰果当中的热量比较多，对于减肥的人来说，其并不是理想的食材，对于身材的保持没有什么好处。所以大家以后在吃腰果的时候要注意了。下面我们再来看看这篇文章：腰果具有哪些营养价值
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