营养保健

红酒可减轻低中风患者脑损伤

更新于2011-09-19 09:31:41

新华网北京１０月１６日专电 美国约翰斯·霍普金斯大学的科学家１５日发表研究报告说，红酒不仅能预防中风，还能降低中风患者的大脑受损程度。详情>>

腐乳:素食者的“大豆奶酪“

更新于2011-09-19 09:29:47

腐乳是中国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种，它既可单独食用，也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼，若论起营养成分来，这些东西还真不简单。详情>>

专家提醒：孩子久咳与饮食不当有关

更新于2011-09-19 09:28:30

新华网昆明１１月６日专电（记者杨跃萍）有的孩子经常咳嗽，而且最让家长着急的是吃药和打针不太管用。云南省妇幼保健院专家提醒，孩子久咳不止与饮食不当有直接关系，要止住孩子久咳就得纠正不当饮食。详情>>

草莓可增强长期记忆力

更新于2011-09-19 09:27:21

新华网北京１０月２４日专电最新一期美国《国家科学院学报》月刊刊登的研究论文说，草莓和其他蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质，它能够刺激信号通路，从而提高长期记忆力。详情>>

花生油可与橄榄油相媲美　更适合东方人口味

更新于2011-09-19 09:26:21

新华网北京１１月６日电（记者张小林）营养专家指出，花生油是一种可以与西方橄榄油相媲美的健康食用油，更适合东方人食用。详情>>

中大附小中毒事件追踪:是课间餐被细菌污染

更新于2011-09-19 09:24:57

新华网广州１０月１４日电（记者吴俊）中山大学附属小学１１日发生食物中毒事件，据广州市卫生局的统计数据，目前到医院就诊的中毒师生已达２３７名，１４日仍有１０名学生留在医院观察治疗。详情>>

运动后狂饮水易“水中毒”

更新于2011-09-19 09:24:46

天气闷热，运动场边常可见到运动后牛饮冰水的年轻人，医师呼吁，运动后，大量补充水分，可能会导致血钠偏低，也就是俗称的水中毒，最好缓慢补充，或是稀释运动饮料，同时补充水分与电解质。详情>>

每天一个鸡蛋护血管

更新于2011-09-19 09:22:07

虽说均衡营养对每个人都很重要，但许多男士往往对其关注甚少；即使部分男士想吃得健康，但工作上的应酬，逼迫他们不得不成天大鱼大肉，推杯换盏。详情>>

老年人多吃蔬菜可减缓大脑衰老

更新于2011-09-19 09:20:27

新华网华盛顿１０月２３日电（记者张忠霞）美国医学专家针对老年人进行的“蔬菜与衰老”研究发现，多吃蔬菜有助于保持大脑年轻，减缓衰老造成的智力下降等。详情>>

猪肉偏红脂肪少 可能含瘦肉精

更新于2011-09-19 09:19:10

近期，国内个别地区发生了食用含有瘦肉精(盐酸克伦特罗)的猪肉及内脏发生食物中毒的食品安全事故。为保护广大消费者的身体健康，促进肉制品行业健康发展，国家质检总局日前对全国80种熟肉制品进行了瘦肉精含量专...详情>>

十大败性食品

更新于2011-09-15 14:09:24

万千世界，食物多种多样，既然有十大助性食品，那么就会有十大败性食品，下面小编就介绍败性的十大食品。 详情>>