营养保健

天热必做两件事

更新于2011-08-11 14:49:04

补充水分、无机盐： 高温下易丢失水分和无机盐，工作的人凭口渴感饮水是主要依据，再根据其劳动强度及其具体生活环境进行适当补水，如中等劳动强度、中等气象条件时日补水量需3~5升；强劳动及气温或辐射热特别高...详情>>

多吃蔬菜水果也能防晒

更新于2011-08-11 14:49:02

南京市卫生监督所营养学专家日前告诉记者，多吃蔬菜水果是防晒的第五大法宝。一些蔬菜水果会神奇地转换成防晒物质，帮助人们阻隔烈日的曝晒，而且效果比防晒霜更持久，对人体也更健康。 第一，番茄。番茄是最好...详情>>

10种让头发更健康的食物

更新于2011-08-11 14:49:01

“人体的头发大约每月长1/4-1/2英寸，同皮肤更新，指甲长长一样，头发生长的基础就是我们吃进去的营养素”，芝加哥营养学专家杰克逊博士说，“如果饮食健康，身体里所有的细胞都会长得更强壮，更健康，包括毛发细...详情>>

哪些水果有利于男性健康

更新于2011-08-11 14:49:00

A.木瓜木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。 B.莲子取新鲜莲子15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，...详情>>

可以增强记忆力的下午茶

更新于2011-08-11 14:48:59

下午茶包括什么 经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜...详情>>

高考生一日三餐巧安排

更新于2011-08-11 14:48:58

1、吃好早餐： 复习、考试期间，血糖是大脑直接利用的惟一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平就会降低，产生饥饿感，反应迟钝，从而影响考试发挥。 2、摄入充足的食物： 高考前后...详情>>

熟花生与生花生的营养大PK

更新于2011-08-11 14:48:57

从营养方面考虑，油炸首先不可取;生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素...详情>>

美国人怎么吃保健品？

更新于2011-08-11 14:48:55

守则1：有需要时再吃 身体对营养素的吸收并非照单全收，吃得少反而会强迫细胞吸收。 每隔两三天吃一次，不但减少过量危险，也可补足身体对营养素的需求。 慢性病人可适量补充维生素B族。因为慢性病，如同处于...详情>>

枕边放点什么睡得香？

更新于2011-08-11 14:48:53

催眠小窍门： 我们厨房中有一些调料，对治失眠都有很好的作用，特别是洋葱和生姜。洋葱和生姜的气味有安神的作用，使大脑皮层受到抑制。 这些方法都非常简单易行：取洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内，盖好，...详情>>

食物保鲜宜用保鲜盒

更新于2011-08-11 14:48:52

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生博士指出，最好用保鲜盒来储存食物，既可以保鲜，又能防止交叉污染。 霍军生表示，通常家庭食物保藏需要考虑三个条件，温度、湿度和气体成分。采...详情>>

夏季多吃养心果蔬

更新于2011-08-11 14:48:52

对此，在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院王国玮副院长深有感触地说：“中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。”最基本的一条原则就是要“因人、因地、因时膳食”。...详情>>