营养保健

在外就餐如何避免地沟油

更新于2011-11-25 12:56:38

现在社会的食品卫生安全很差，虽然各地政府都很关注食品卫生安全，可还是有很多小店冒着被吊销执照的风险，卖劣质食品，使用地沟油等各种不道德的买卖行为，平时在外面吃饭什么要多注意食品卫生。详情>>

哪些蔬菜不宜生吃

更新于2011-11-25 12:50:11

很多人都有喜欢吃生菜的习惯，感觉吃生菜能更好的吸收营养，生菜虽然洗干净了，但是有时并不一定就卫生了。然而，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食...详情>>

什么样的人不可以喝鸡汤

更新于2011-11-24 15:04:39

鸡汤，一想想就会流口水，也许你好久没喝了，那么今晚的晚饭中是不是要要喝一碗呢?鸡汤在日常的汤类中，应该是属于最补的，鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤...详情>>

木耳食材可起到保健作用

更新于2011-11-24 14:55:39

木耳作为一种食材，在我国很受欢迎，不论是男方还是北方，都有吃木耳的习惯，不管是熬汤还是做菜，木耳都是一种上好的食材，以下向大家介绍木耳在熬汤，炒菜时的一些小做法。详情>>

食疗家居养肺护肺

更新于2011-11-24 14:44:53

肺是人体最重要的器官之一，肺控制着人的呼吸，如果没有肺的呼吸，人不可能通过氧气来维持生命的运动，肺有问题一般都会与呼吸道疾病相关，如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时，就需要养肺了。 详情>>

黑木耳可降低血脂

更新于2011-11-24 14:33:08

从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均属于益寿、抗衰的食品。同时，两种木耳中都含有多糖类物质，具有增强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者营养素成分含量不同，食用后对人体产生...详情>>

呼吸系统较弱的人群可食用白木耳

更新于2011-11-24 14:00:00

木耳是一种上好的食材，平时可用木耳熬汤，炒菜都可以，白木耳润肺滋阴 适合干咳少痰、失眠多梦者。中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥...详情>>

红枣熬汤可润肺止咳

更新于2011-11-23 15:54:52

用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，以下向大家介绍红枣熬汤的方法，唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖...详情>>

红枣泡水可养肝排毒

更新于2011-11-23 15:45:07

红枣虽然作为一种水果，但是对人体的益处极大，很多人在炖鸡汤都喜欢放上几颗大红枣，这让鸡汤更补，现在红枣已经成为熬汤的必不可少的物品之一。俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生...详情>>

玉米中含有7种抗衰剂

更新于2011-11-23 15:31:13

玉米中含有7种抗衰剂，这对人体非常重要，可起到减缓衰老的作用，在不以玉米为主食的地区的人们应该多吃先玉米，这对身体是很有帮助的。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。详情>>

玉米对心脏病和癌症有一定的预防作用

更新于2011-11-23 15:06:53

玉米作为人类的主食之一，它含有的一些成分对人体是很有益的，玉米成分中除了大部分是淀粉外，还有维生素A和维生素E，这些是人体所需要的微量元素之一，一般玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等，科学家通过动物...详情>>