营养保健

三种洗菜方式最大限度的保留蔬菜营养

更新于2011-12-08 10:57:45

青菜是一种很美味的蔬菜，营养丰富，青菜里含有淀粉，淀粉不仅不甜，而且不容易溶于水。但是到了霜降后，青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下，由水解作用变成麦芽糖酶，又经过麦芽糖的作用，变成葡萄糖。葡萄糖...详情>>

不同品种的玉米含有的营养保健也不一样

更新于2011-12-07 22:35:21

玉米是三大粮食作物之一，产量很高，玉米亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米，闽南语称作番麦，是一年生禾本科草本植物，也是全世界总产量最高的粮食作物，全世界都种有玉米。详情>>

常吃五谷杂粮可有效清除体内的垃圾

更新于2011-12-07 22:19:20

五谷杂粮是我们常吃的食物，人类离不开粮食，现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。详情>>

晚餐吃得太饱影响睡眠

更新于2011-12-07 17:25:17

晚餐是一天中吃的最后一餐饭，吃完以后一段时间就要睡觉了，好好休息迎接第二天的工作，很多人吃晚餐很不科学，常大吃大喝，或者天天晚餐都吃荤的，其实这对身体有害的，吃晚餐有时也要吃清淡一些的食物更有利于...详情>>

晚餐不宜吃得太荤

更新于2011-12-07 17:17:53

　荤菜其实就是指吃肉，出家人不能吃荤，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之...详情>>

少吃晚吃晚餐很容易患上结石

更新于2011-12-07 17:02:11

人每天都要吃饭，而且基本都是一日三餐，三餐中晚餐最重要，晚餐有多重意思，有人每天晚上吃的正餐笼统的讲叫做晚餐，健康晚餐很重要对我们的身体健康有一定的影响，健康晚餐有六项注意事项，晚餐早吃少易患结石...详情>>

常喝酸奶的五个保健作用

更新于2011-12-06 16:33:13

酸奶是人们通过牛奶等一些动物的奶水来经过发酵而生成的一种很有营养的奶，俗称酸奶，酸奶是早餐的必需品，每天一杯酸奶加一个面包让人更健康。酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是。详情>>

喝酸奶保健之预防青春痘

更新于2011-12-06 16:26:03

很多十六七八岁的男女都会长青春痘，这是一种青春的“象征”，青春痘是由于毛囊及皮脂腺阻塞，发炎所引发的一种慢性炎症性皮肤病。也是美容皮肤科的最常见的病种之一。通常好发于面部、颈部、胸背部、肩膀和上臂...详情>>

喝酸奶保健之预防乳腺癌

更新于2011-12-06 16:20:18

酸奶是一种很美味的食品，不管大人小孩都喜欢喝，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。现在，虽然许多国家都宣称酸奶是他...详情>>

酸奶保健之预防辐射

更新于2011-12-06 16:14:48

现在人们的生活早餐都喜欢喝牛奶，特别是酸奶，酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。 酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加...详情>>

酸奶保健之喝酸奶预防感冒

更新于2011-12-06 16:06:29

早上起床喝一杯酸奶对身体很有帮助，酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等...详情>>