营养保健
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更新于2013-12-02 06:11:00
橙子中的维生素C含量很高，可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。今天我们要和大家介绍的就是吃橙子有什么好处，喜欢吃它的朋友都来了解...详情>>
更新于2013-12-02 05:11:00
排毒不是女人的专利，男人也要排毒。我们身体因为摄入太多食物所以都囤积着一定的垃圾和毒素，每到一段时间就要排出来，否则就会给身体造成伤害。那么我们应该怎么排毒好？吃水果就是一个不错的选择，今天要和大...详情>>
更新于2013-12-02 04:11:00
由于制南豆腐所需用的石膏量较少，所以制成的豆腐比较嫩，而用盐卤制成的豆腐相对而言是较老的。豆腐的营养价值很高也是我们平时常吃到的食物，很多人都知道豆腐好，但是它具体哪里好又说不出来。今天我们就一起...详情>>
更新于2013-12-02 03:11:00
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。鸡蛋虽然有营养，吃对了才是这样，如果吃错了很容易就给身体造成负担，那么鸡蛋的正确吃...详情>>
更新于2013-12-02 02:11:00
米酒以糯米为原料，加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒，有很好的保健作用，民间有米酒粮食精，越喝越年轻的说法。米酒在发酵过程中产生了葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质等营养物质，而且这...详情>>
更新于2013-12-02 01:11:00
草莓含有花青素、天竺葵色素及3-单葡萄苷等黄酮类化合物，这些物质有抗氧化、延缓衰老的功效，也是草莓呈现鲜红颜色的来源。 草莓颜色红润，外型心状，清甜可口，是广受喜爱的水果，也是营养十分丰富的食物。草...详情>>
更新于2013-12-02 00:11:00
黑豆的功效与作用 黑豆富含卵磷脂和皂甙，卵磷脂能减少坏胆固醇，防止动脉硬化，而皂甙具有很强的抗氧化作用，能有效预防癌症和肥胖。此外，黑豆还有改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的功效，不但有助于减...详情>>
更新于2013-12-01 18:08:00
有人常常问小编，我前几天买了些姜和蒜放在家里，昨天拿出来一看，居然发芽了。以前《生命时报》介绍过，发芽的土豆是有毒的，不能吃，不知道姜蒜是否也这样？发芽的大蒜和生姜能吃吗？下面我们就来了解看看！详情>>
更新于2013-12-01 17:08:00
在木瓜中的乳状液汁，含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶，它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样，能够分解蛋白质，因此能帮助我们消化肉类蛋白质。常吃木瓜可以帮助我们缓解衰老，下满我们就来详细了解吃木瓜的好...详情>>
更新于2013-12-01 16:08:00
海参是名贵的滋补品，列海八珍之首。海参营养丰富，含有多种对人体有益的生物活性成分，比如海参素和海参多糖。海参素也称海参皂甙，可抑制癌细胞合成，具有提高人体免疫力及抗癌杀菌的作用，还对中风、痉挛性麻...详情>>
更新于2013-12-01 15:08:00
专家介绍，大多数胃石为植物性胃石，多因空腹进食大量的柿子、黑枣或山楂引起，由于这类果实内含收敛性很强的鞣酸，尤以未成熟的果实含量高，其与胃酸接触后形成鞣酸蛋白，很难溶于水，再与果胶及植物纤维等凝结...详情>>
